Cháo móng giò từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong thực đơn của nhiều sản phụ sau sinh với mong muốn có nhiều sữa cho con bú. Tuy nhiên, liệu rằng món ăn này có thực sự mang lại hiệu quả như nhiều mẹ vẫn tin tưởng? Hãy cùng khám phá những thông tin hữu ích về cháo móng giò và những quan niệm xung quanh nó từ các chuyên gia dinh dưỡng.
Kiêng Cữ Sau Sinh: Quan Niệm Cổ Điển Hay Cần Thay Đổi?
Nhiều bà mẹ sau sinh thường tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn kiêng, với suy nghĩ rằng ăn cháo móng giò hàng ngày sẽ giúp họ sản xuất nhiều sữa hơn. Việc tuân thủ các quan niệm này không chỉ gây khó khăn cho các mẹ trong việc lựa chọn món ăn, mà còn có thể dẫn đến những vấn đề về sức khỏe nếu không được thực hiện một cách hợp lý.
Món cháo móng giò được nhiều mẹ cho rằng là “thần dược” giúp nhiều sữa sau sinh.
Cháo Móng Giò: Lợi Ích Thực Sự
Chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ Nguyễn Đức Thuấn, nguyên trưởng khoa Sản II, BV Phụ sản Trung Ương, đã chỉ ra rằng việc ăn cháo móng giò nhiều không chỉ không có tác dụng lợi sữa mà còn có thể gây tắc tia sữa và béo phì. Điều này mâu thuẫn với những quan niệm phổ biến mà mẹ bầu thường nghe.
Bác sĩ Thuấn giải thích rằng chân giò chủ yếu chứa mỡ, collagen và nước. Việc ninh cháo chân giò để tạo nước dùng không thực sự mang lại lợi ích dinh dưỡng cao như nhiều người tưởng. Bác sĩ khuyên rằng, nếu muốn bổ sung đủ nước cho cơ thể, các bà mẹ nên sử dụng nước từ trái cây tươi, nước khoáng hoặc nước đun sôi để nguội, thay vì phụ thuộc vào cháo móng giò.
Cách Tối Ưu Hóa Chế Độ Ăn Uống Sau Sinh
Theo bác sĩ Thuấn, để có nhiều sữa sau sinh, mẹ bầu nên chú trọng đến việc ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng, không nên kiêng khem thái quá. Chế độ ăn uống đa dạng và cân đối không chỉ giúp sản phụ phục hồi sức khỏe nhanh chóng mà còn hỗ trợ sản xuất sữa.
Những Quan Niệm Sai Lầm Về Kiêng Cữ Sau Sinh
Trong buổi hội thảo về dinh dưỡng cho mẹ và bé, bác sĩ Thuấn cũng đã chỉ ra nhiều quan niệm sai lầm vẫn còn tồn tại về việc kiêng cữ sau sinh. Các mẹ thường tin rằng việc kiêng tắm gội hay kiêng tiếp xúc với các thiết bị điện tử sẽ giúp họ phục hồi sức khỏe tốt hơn. Tuy nhiên, khoa học đã chứng minh rằng những quan niệm này không có cơ sở thực tiễn.
“Việc kiêng cữ thái quá có thể dẫn đến hậu quả xấu cho sức khỏe mẹ và bé. Do đó, các mẹ nên cập nhật kiến thức khoa học mới nhất để hỗ trợ bản thân trong việc nuôi con”, bác sĩ Thuấn khẳng định.
Bác sĩ Nguyễn Đức Thuấn – Nguyên trưởng khoa Sản II – BV Phụ sản Trung Ương
Lời Kết
Cháo móng giò có thể không phải là “thần dược” lợi sữa như nhiều người vẫn tin tưởng. Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cho bé, các mẹ nên có những hiểu biết đúng đắn về dinh dưỡng sau sinh. Thay vì phụ thuộc vào một món ăn, hãy xây dựng một chế độ ăn uống đa dạng, khoa học và đủ chất dinh dưỡng.
Hy vọng rằng những thông tin trong bài viết này sẽ giúp các bà mẹ có lựa chọn đúng đắn hơn trong thực đơn dinh dưỡng sau sinh. Để tìm hiểu thêm về các sản phẩm hỗ trợ lợi sữa và các bí quyết chăm sóc sức khỏe, hãy truy cập trang web hutmobung.com.vn.
