Hàng ngày, việc chọn lựa sữa, bột và các sản phẩm dinh dưỡng cho con cái là điều không hề dễ dàng. Mẹ có biết rằng việc đọc thông tin trên bao bì sản phẩm một cách cẩn thận không chỉ giúp mẹ chọn lựa những món ăn tốt cho bé mà còn bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ? Hãy cùng tìm hiểu những lưu ý quan trọng trong việc đọc nhãn mác sản phẩm dinh dưỡng để trở thành người tiêu dùng thông thái nhé!
1. Đọc Kỹ Hàm Lượng Dinh Dưỡng và Thành Phần
Việc đầu tiên và cũng là quan trọng nhất là kiểm tra bảng thành phần dinh dưỡng. Nếu bé có tiền sử dị ứng với bất kỳ thành phần nào (như trứng hay sữa), mẹ cần phải loại bỏ ngay những sản phẩm chứa chúng.
Không chỉ riêng về dị ứng, mẹ cũng cần lưu ý đến hàm lượng muối trong thực phẩm. Theo khuyến nghị, trẻ dưới 1 tuổi chỉ nên tiêu thụ dưới 1,5g muối/ngày và dưới 0,3g với trẻ từ 0-5 tháng. Việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thận của trẻ. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên tránh các sản phẩm chứa hương liệu, điều vị nhân tạo hay đường hóa học.
Đọc nhãn dinh dưỡng
2. Đừng Nghe Theo Tên Gọi Sản Phẩm
Tên sản phẩm có thể gây nhầm lẫn về mức độ an toàn và dinh dưỡng của chúng. Ví dụ, nhiều mẹ cho rằng bánh mì đen là sự lựa chọn tốt hơn bánh mì trắng chỉ vì màu sắc của nó. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét thành phần cụ thể thay vì chỉ dựa vào tên gọi. Có thể sản phẩm chỉ có một chút bột lúa mì nguyên cám trong khi vẫn có nhiều thành phần không tốt khác.
Cũng tương tự với nước ép trái cây đóng hộp; mặc dù có vẻ như chúng rất lành mạnh, nhưng trên thực tế, nhiều loại chỉ chứa một tỷ lệ nhỏ nước trái cây, phần lớn còn lại là đường và hương liệu nhân tạo. Mẹ nên tìm kiếm các sản phẩm ghi rõ “100% trái cây organic” hoặc “không bổ sung đường” để bảo đảm dinh dưỡng tốt nhất cho con mình.
3. Lựa Chọn Thực Phẩm Hữu Cơ (Organic)
Việc chọn lựa các sản phẩm hữu cơ là một quyết định thông minh để đảm bảo sức khỏe cho trẻ. Những sản phẩm này thường được kiểm soát gắt gao và có các chứng nhận từ các tổ chức uy tín như Mỹ, EU hay Úc. Những đặc điểm của thực phẩm hữu cơ bao gồm không chứa thuốc kháng sinh, hormone tăng trưởng hay chất bảo quản.
4. Chọn Sản Phẩm Từ Quy Trình Sản Xuất Bền Vững
Một xu hướng tiêu dùng hiện đại mà nhiều bậc phụ huynh đang hướng tới là các sản phẩm có quy trình sản xuất thân thiện với môi trường. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và ô nhiễm ngày càng gia tăng, việc lựa chọn những sản phẩm như “Climate-friendly” hay “Eco-friendly packaging” không chỉ tốt cho sức khỏe trẻ em mà còn góp phần bảo vệ môi trường cho các thế hệ tiếp theo.
Kết Luận
Những lưu ý về cách đọc nhãn mác sản phẩm dinh dưỡng trên đây không chỉ giúp mẹ bảo vệ sức khỏe cho trẻ mà còn là cách để trở thành người tiêu dùng thông thái. Hãy luôn nhớ phân tích kỹ lưỡng trước khi quyết định mua bất kỳ sản phẩm nào cho con yêu của mình. Để có thêm kiến thức dinh dưỡng hữu ích, mẹ hãy ghé thăm website hutmobung.com.vn để cùng khám phá thêm nhiều thông tin bổ ích!
