Táo bón là một trong những vấn đề tiêu hóa phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trong thời kỳ ăn dặm. Tình trạng này không chỉ khiến trẻ cảm thấy khó chịu với những cơn đau bụng mà còn có thể dẫn đến nhiều hệ lụy khác như nứt hậu môn, chảy máu, và ảnh hưởng nghiêm trọng đến khẩu phần ăn. Do đó, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng cho trẻ là vô cùng cần thiết. Bài viết này sẽ hướng dẫn các mẹ những món ăn bổ dưỡng giúp cải thiện tình trạng táo bón cho trẻ.
Trẻ bị táo bón cần được chăm sóc đặc biệt
1. Cháo đậu xanh
Nguyên liệu:
- Đậu xanh còn nguyên vỏ: Lượng vừa đủ tùy theo nhu cầu ăn của bé.
- Đường đỏ: Một chút để tăng vị ngọt.
Cách làm:
- Đậu xanh sau khi được ngâm, giã nhỏ rồi cho vào nồi nước để quấy đều.
- Thêm đường đỏ và đun nhẹ cho đến khi cháo chín nhừ.
- Mẹ nên cho bé ăn cháo đậu xanh trong liên tục 7 ngày để có kết quả tốt nhất.
2. Cháo vừng đen
Nguyên liệu:
- Cháo trắng hàng ngày của bé.
- 1 ít vừng đen.
Cách làm:
- Rang thơm vừng đen và sau đó giã nhuyễn.
- Lấy khoảng 2-3 thìa cà phê vừng đã giã trộn đều vào cháo của bé và cho bé ăn từ 3-4 lần mỗi ngày.
Vừng đen chiếm ưu thế trong chế độ dinh dưỡng của trẻ nhỏ.
3. Bột chuối tiêu
Nguyên liệu:
- Chuối tiêu chín: 1 quả.
- Đường: 1/4 thìa nhỏ.
Cách làm:
- Rửa sạch chuối, bóc vỏ và nghiền phần ruột chuối.
- Trộn đều phần ruột chuối với đường để tạo thành hỗn hợp mịn và thơm, vừa giúp trẻ ăn ngon miệng lại vừa giảm triệu chứng táo bón.
4. Cháo cà rốt mật ong
Nguyên liệu:
- Cà rốt: 1 củ.
- Mật ong: 25ml.
- Nước lọc: 150ml.
Cách làm:
- Nạo vỏ và rửa sạch cà rốt, sau đó xay nhuyễn cùng với mật ong.
- Đổ 150ml nước lọc vào hỗn hợp cà rốt và mật ong, quấy đều rồi cho lên bếp nấu nhỏ lửa cho đến khi sôi.
- Cháo này nên được dùng vào lúc bụng đói, đặc biệt không nên cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng vì mật ong có thể gây nguy hiểm.
5. Bột táo khoai lang mật ong
Nguyên liệu:
- Táo tàu: 1 quả.
- Khoai lang: 1 củ.
- Mật ong: Một lượng vừa đủ theo khẩu phần ăn.
Cách làm:
- Rửa sạch táo và khoai lang, gọt vỏ rồi thái nhỏ.
- Luộc cả hai cho đến khi mềm, rồi xay nhuyễn và trộn đều với mật ong.
- Món này khá ngon miệng và có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, nhưng các mẹ cần lưu ý không cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng mật ong.
Mẹ cũng nên chú ý bổ sung nước cho bé, khuyến khích sử dụng sữa chua và các thực phẩm giàu chất xơ trong bữa ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa. Những giải pháp dinh dưỡng này sẽ giúp trẻ cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả và nhanh chóng trở lại với trạng thái khỏe mạnh. Hãy đồng hành cùng “hutmobung.com.vn” để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích về dinh dưỡng cho trẻ!
