Tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa hoạt động cơ thể. Chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò then thiết trong việc hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa biến chứng cho người bệnh tuyến giáp. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về dinh dưỡng cho người bệnh tuyến giáp, giúp bạn hiểu rõ nên ăn gì và kiêng gì để duy trì sức khỏe tốt nhất.
Vào ngày 31/08/2022, nhãn hàng Leanpro Thyro/ Leanpro Thyro LID cùng báo điện tử Sức khỏe & Đời sống đã tổ chức chương trình trực tuyến “Dinh dưỡng đúng cách cho người bệnh tuyến giáp”. Chương trình có sự tham gia của PGS.TS.BS Lê Ngọc Hà – Chủ nhiệm Khoa Y học hạt nhân, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 và PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đã chia sẻ nhiều kiến thức bổ ích về dinh dưỡng cho người bệnh tuyến giáp.
Bệnh Tuyến Giáp và Những Biến Chứng Thường Gặp
Tuyến giáp là tuyến nội tiết sản xuất hormone điều chỉnh nhiều chức năng quan trọng của cơ thể, bao gồm chuyển hóa chất, nhịp tim và nhiệt độ cơ thể. Một số bệnh lý tuyến giáp phổ biến bao gồm cường giáp, suy giáp và ung thư tuyến giáp.
Theo PGS.TS.BS Lê Ngọc Hà, bệnh lý tuyến giáp, đặc biệt là ung thư tuyến giáp, đang ngày càng gia tăng. Các biến chứng thường gặp ở người bệnh tuyến giáp bao gồm mệt mỏi, suy nhược cơ thể, hạ Canxi, co giật, tê bì,… Đặc biệt, sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp, bệnh nhân có thể gặp tổn thương tuyến cận giáp và giảm Canxi máu.
Dinh Dưỡng Đúng Cách Giúp Hạn Chế Biến Chứng Bệnh Tuyến Giáp
Chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa biến chứng cho người bệnh tuyến giáp. PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đảm bảo đủ lượng Canxi và vitamin D trong chế độ ăn hàng ngày, đặc biệt đối với những người bị hạ Canxi máu. Sữa công thức giàu Canxi, vitamin D3 và K2 là một lựa chọn tốt để bổ sung dinh dưỡng.
Người bệnh tuyến giáp không nên áp dụng chế độ ăn kiêng phản khoa học, hạn chế chất đạm hoặc ăn chay trường vì lo ngại “ăn bồi dưỡng sẽ khiến khối u phát triển”. Việc thiếu hụt vi chất dinh dưỡng sẽ làm suy giảm hệ miễn dịch, tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng như Covid-19, cúm A.
Người Bệnh Tuyến Giáp Nên Ăn Gì và Kiêng Gì?
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh tuyến giáp cần được điều chỉnh tùy theo giai đoạn bệnh và chỉ định của bác sĩ.
Kiêng I-ốt (dưới 50mcg/ngày): Áp dụng cho bệnh nhân chuẩn bị điều trị I-ốt phóng xạ I-131 và cường giáp. Ưu tiên thực phẩm ít I-ốt như ngũ cốc, rau củ thông thường và sữa bột công thức giảm I-ốt. Hạn chế thực phẩm giàu I-ốt như rong biển, hải sản (tôm, cua, cá biển).
Bổ sung I-ốt: Áp dụng cho bệnh nhân suy giáp, sau phẫu thuật tuyến giáp hoặc điều trị I-ốt phóng xạ. Cần đảm bảo chế độ ăn đầy đủ chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Sữa bột công thức bổ sung I-ốt có thể được sử dụng trong các bữa phụ.
Leanpro Thyro và Leanpro Thyro LID: Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Người Bệnh Tuyến Giáp
Leanpro Thyro và Leanpro Thyro LID là hai sản phẩm dinh dưỡng y học chuyên biệt dành cho người bệnh tuyến giáp, được nghiên cứu và sản xuất bởi Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nutricare.
Leanpro Thyro: Bổ sung I-ốt, Selen, Canxi, Omega-3, hỗ trợ điều hòa hormone tuyến giáp, Canxi máu, giảm viêm và cải thiện hấp thu chất xơ. Sản phẩm phù hợp cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật hoặc sau điều trị I-ốt phóng xạ.
Leanpro Thyro LID: Giảm 88% lượng I-ốt, bổ sung Canxi, Omega-3, Magie, Vitamin B6, phù hợp cho bệnh nhân ăn kiêng I-ốt hoặc ung thư tuyến giáp trước khi điều trị I-ốt phóng xạ I-131.
Kết Luận
Chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh tuyến giáp. Việc tuân thủ chế độ ăn uống phù hợp, kết hợp với việc sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt như Leanpro Thyro và Leanpro Thyro LID sẽ giúp người bệnh kiểm soát bệnh tốt hơn và hạn chế biến chứng nguy hiểm.
Hutmobung là trang tin tức cung cấp kiến thức dinh dưỡng toàn diện và khoa học, giúp bạn hiểu rõ hơn về dinh dưỡng và sức khỏe. Chúng tôi cung cấp nhiều bài viết chất lượng về các chủ đề dinh dưỡng khác nhau, từ chế độ ăn uống cho người bệnh đến các lời khuyên dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi. Hãy truy cập website https://hutmobung.com.vn hoặc liên hệ hotline 0906 193 473 để được tư vấn thêm. Địa chỉ: Số 25, Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường 3, Quận 5, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam. Email: [email protected].