Sữa mẹ là nguồn thực phẩm quý giá nhất cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Để đảm bảo rằng sữa mẹ không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn thơm ngon, chất lượng của nó phụ thuộc vào chế độ ăn uống của bà mẹ. Vậy mẹ ăn gì để sữa mẹ luôn mát? Hãy cùng khám phá những thực phẩm giúp sữa mẹ luôn đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon qua bài viết dưới đây.
1. Thành Phần Dinh Dưỡng Trong Sữa Mẹ
1.1. Sữa Mẹ Có Chứa Nhiều Chất Béo Có Lợi
Trong sữa mẹ chứa nhiều chất béo có lợi như triglyceride, các acid béo DHA và AA. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành hệ thần kinh và não bộ của trẻ. Hơn nữa, chất béo trong sữa mẹ cũng giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, phòng ngừa tình trạng táo bón hiệu quả.
Sữa mẹ cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể của bé
1.2. Sữa Mẹ Giàu Protein
Protein là một thành phần thiết yếu trong sữa mẹ. Chất này giúp hình thành não bộ và cơ xương của trẻ. Việc hấp thu protein không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp trẻ dễ dàng tiêu hóa.
1.3. Sữa Mẹ Có Chứa Carbohydrate
Sữa mẹ cũng chứa nhiều carbohydrate, đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu. Từ đó, trẻ có thể tăng trưởng và phát triển tốt nhất trong những tháng đầu đời.
1.4. Sữa Mẹ Là Nguồn Vitamin và Khoáng Chất Tuyệt Vời
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa mẹ chứa rất nhiều loại vitamin thiết yếu như A, C, D, E, cùng với các khoáng chất như canxi, sắt, photpho, selen. Đây là những dưỡng chất quan trọng giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, phát triển xương và trí não tốt nhất.
1.5. Sữa Mẹ Có Chứa Nhiều Men Tiêu Hóa và Hormone
Trong sữa mẹ có chứa các loại men tiêu hóa như lipase, amylase và các hormone như prolactin, thyroid, oxytocin. Tác động của men tiêu hóa và các hormone này giúp cân bằng sinh hóa và hỗ trợ quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa được diễn ra nhịp nhàng.
1.6. Sữa Mẹ Giúp Con Có Kháng Thế để Phòng Ngừa Bệnh Tật
Khi trẻ còn nhỏ, hệ miễn dịch của trẻ rất yếu. Việc bú sữa mẹ chính là cách tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch của trẻ. Khi bú sữa mẹ, trẻ sẽ nhận được những kháng thể miễn dịch từ cơ thể mẹ, giúp trẻ chống lại nhiều loại bệnh tật.
2. Mẹ Nên Ăn Gì Để Sữa Mẹ Đặc Mát?
2.1. Những Nguyên Tắc Về Ăn Uống Mà Các Bà Mẹ Cần Lưu Ý Để Sữa Luôn Đặc Mát
- Trong mọi bữa ăn hàng ngày, mẹ cần bổ sung nhiều loại rau xanh và trái cây. Điều này đảm bảo nguồn chất xơ và vitamin dồi dào trong sữa, giúp sữa luôn mát lạnh, đặc sánh.
- Bổ sung protein từ những loại thịt, cá cũng rất cần thiết để có một nguồn sữa chất lượng, bổ dưỡng.
- Ngoài việc bổ sung canxi qua những bữa ăn hàng ngày, mẹ cũng nên lưu ý uống thêm sữa để tăng cường canxi. Đây là cách tăng nguồn canxi trong sữa mẹ, giúp con phát triển hệ xương, răng một cách tốt nhất.
- Mẹ cần uống đủ nước để có đủ lượng sữa đầy đặn và tốt nhất cho con. Trung bình mẹ nên uống 2 lít nước mỗi ngày.
- Hương vị của sữa mẹ bị ảnh hưởng nhiều bởi các món ăn mà mẹ tiêu thụ trong quá trình cho con bú. Muốn có dòng sữa thơm mát, mẹ cần tránh những thực phẩm nặng mùi như hành, tỏi, hạt tiêu,…
2.2. Những Thực Phẩm Gợi Ý Cho Mẹ Để Sữa Mẹ Luôn Thơm Ngon
Rất nhiều người thắc mắc ăn gì để sữa mẹ mát? Dưới đây là một số thực phẩm gợi ý cho bạn:
Cà rốt: Đây là loại thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Uống nước ép cà rốt vào mỗi buổi sáng giúp cho dòng sữa mẹ luôn thơm mát. Đồng thời, loại củ giầu vitamin A này còn giúp mẹ hạn chế gặp phải tình trạng nóng trong, giúp mắt con sáng khỏe.
Thì là: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thì là giúp nguồn sữa mẹ dồi dào hơn, đặc sánh hơn. Ngoài ra, nó cũng giúp hương vị của sữa thơm mát hơn. Mẹ có thể sao thì là và pha trà, ăn cùng với canh hoặc cháo đều có tác dụng.
Nước lá bồ công anh: Lá bồ công anh vị đắng, có tác dụng mát gan và giải nhiệt. Chưa kể, loại rau này còn có tác dụng thông tắc tia sữa, đảm bảo bà mẹ luôn sản xuất ra nguồn sữa mới.
Nước gạo lứt rang: Là thực phẩm chứa nhiều vitamin B, nước gạo lứt sẽ giúp sữa sánh thơm, mát lạnh và nâng cao giá trị dinh dưỡng.
Rau ngót: Rau ngót được đánh giá là loại rau có chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là canxi, photpho, chất béo, protein, sắt,… Không chỉ lợi sữa, rau ngót còn giúp làm sạch sản dịch trong cơ thể mẹ sau khi sinh.
Ăn gì để sữa mẹ mát, đặc là vấn đề được nhiều bà mẹ quan tâm
Lá đinh lăng: Lá đinh lăng cũng là một thực phẩm giúp tăng lượng sữa mẹ. Uống nước lá đinh lăng khô giúp sữa sánh đặc và thơm hơn. Tuy nhiên việc làm dụng lá đinh lăng có thể gây hại cho sức khỏe của mẹ.
Thông qua bài viết này, hy vọng rằng các bà mẹ đã có thêm kiến thức và thông tin để xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, giúp sữa mẹ luôn thơm ngon, bổ dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Để tìm hiểu thêm về dinh dưỡng và mẹo chăm sóc sức khỏe, bạn có thể ghé thăm website hutmobung.com.vn.
