Sau phẫu thuật tim, cơ thể cần thời gian nghỉ ngơi và dinh dưỡng hợp lý để phục hồi. Việc nắm rõ những điều cần kiêng sau mổ tim là vô cùng quan trọng, giúp người bệnh tránh biến chứng và nhanh chóng lấy lại sức khỏe. Hutmobung sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để chăm sóc người thân sau phẫu thuật tim hiệu quả.
Thực Phẩm Cần Hạn Chế Sau Mổ Tim
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong quá trình hồi phục sau mổ tim. Lựa chọn thực phẩm đúng cách sẽ hỗ trợ cơ thể tái tạo năng lượng và tăng cường sức khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm cần hạn chế:
Cholesterol và Chất Béo Bão Hòa
Thực phẩm giàu cholesterol và chất béo bão hòa như thịt mỡ, nội tạng động vật, bơ, phô mai… có thể gây tắc nghẽn mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành, ảnh hưởng xấu đến chức năng tim. Thay vào đó, nên ưu tiên các loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như axit béo Omega-3 có trong cá hồi, cá mackerel, quả óc chó, hạt lanh, đậu nành. Omega-3 giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa biến chứng tim mạch.
Những thực phẩm giàu axit béo Omega 3 là lựa chọn lý tưởng cho người bệnh sau phẫu thuật tim
Muối
Hạn chế các thực phẩm mặn như dưa muối, cà muối, cá khô, thịt hộp… Nạp quá nhiều muối làm tăng khả năng giữ nước trong cơ thể, gây áp lực lên mạch máu và tim. Chế độ ăn nhạt, giàu vitamin và khoáng chất từ trái cây tươi, rau củ như cam, bưởi, táo, các loại hạt sẽ tốt hơn cho người sau mổ tim.
Thực phẩm chứa nhiều muối nên hạn chế bổ sung cho người sau mổ tim để tránh tăng gánh nặng cho tim và van tim
Vitamin K
Người bệnh sau mổ tim, đặc biệt là thay van tim, thường phải dùng thuốc chống đông máu. Vitamin K có thể làm giảm tác dụng của thuốc này. Vì vậy, cần hạn chế các loại rau giàu vitamin K như cải bắp, rau diếp, cải bó xôi, giá đỗ. Các loại rau củ ít vitamin K như cà rốt, tần ô, khổ qua là lựa chọn thay thế phù hợp.
Thực phẩm giàu vitamin K nên hạn chế bổ sung cho người bệnh sau mổ tim
Carbohydrate
Bánh kẹo ngọt, khoai tây chiên, nước ngọt… chứa nhiều carbohydrate, có thể làm tăng triglyceride máu, một loại mỡ máu gây cản trở lưu thông máu, ảnh hưởng đến quá trình hồi phục của tim. Thay vào đó, hãy bổ sung trái cây tươi, các loại hạt tốt cho tim mạch như cà chua, táo, cam, việt quất.
Người bệnh sau mổ tim cần hạn chế các thực phẩm chứa nhiều carbohydrate
Chất Kích Thích
Rượu, bia, cà phê, thuốc lá… là những chất kích thích cần tuyệt đối tránh sau mổ tim. Chúng có thể làm giảm bạch cầu, khiến vết thương lâu lành, dễ nhiễm trùng và ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc điều trị.
Rượu bia, thuốc lá, cà phê là những thứ cần tuyệt đối tránh sau khi mổ tim
Lưu Ý Về Chế Biến Và Khẩu Phần Ăn
Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm, cách chế biến và khẩu phần ăn cũng rất quan trọng:
- Không chiên rán: Ưu tiên luộc, hấp để hạn chế cholesterol.
- Tránh đồ ăn dai cứng: Chọn thực phẩm mềm, dễ tiêu như cháo, súp, rau củ hầm nhừ.
- Chia nhỏ bữa ăn: Ăn 5-6 bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa chính, tránh gây áp lực cho hệ tiêu hóa.
- Đa dạng thực đơn: Bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, đặc biệt là đạm, chất xơ, vitamin A, C, B và khoáng chất.
Thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất rất tốt để người bệnh sau mổ tim hồi phục sức khỏe
Vận Động Sau Mổ Tim
Sau mổ tim, cần hạn chế vận động mạnh và tuân thủ các lưu ý sau:
- Tránh tập luyện nặng: Chỉ nên vận động nhẹ nhàng như đi bộ. Hạn chế chạy, nhảy, tập tạ, leo cầu thang.
- Không mang vác nặng: Không nên nâng vật nặng quá 4.5kg để tránh ảnh hưởng đến vết thương và quá trình hồi phục xương ức.
- Tránh căng cơ: Hạn chế các hoạt động gắng sức, kéo, đẩy vật nặng, rướn người.
- Không bắt chéo chân: Duy trì tư thế ngồi thoải mái, thả lỏng chân hoặc kê cao chân để máu lưu thông tốt.
- Hạn chế lái xe: Không nên lái xe trong 4-6 tuần đầu sau mổ.
Người bệnh sau mổ tim cần tránh mang vác nặng để cơ thể hồi phục nhanh hơn
Những Lưu Ý Khác
- Trở lại làm việc sau 6 tuần: Cơ thể cần thời gian nghỉ ngơi để hồi phục hoàn toàn.
- Giữ tinh thần thoải mái: Tâm lý tích cực giúp cải thiện giấc ngủ, tăng cường hấp thu dinh dưỡng.
- Tuân thủ dùng thuốc: Sử dụng thuốc theo đúng chỉ định của bác sĩ.
- Theo dõi vết thương: Kiểm tra vết mổ thường xuyên và báo ngay cho bác sĩ nếu có bất thường.
- Dinh dưỡng đầy đủ: Bổ sung đa dạng các thực phẩm tốt cho tim mạch.
Người bệnh sau mổ tim cần được bổ sung đầy đủ và đa dạng các thực phẩm tốt cho tim mạch và hỗ trợ quá trình hồi phục nhanh chóng
Về Hutmobung
Hutmobung là trang tin tức cung cấp kiến thức dinh dưỡng khoa học và toàn diện, giúp bạn xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh và cải thiện sức khỏe. Chúng tôi cung cấp thông tin về dinh dưỡng cho mọi đối tượng, từ trẻ em đến người lớn, người bệnh, người khỏe mạnh, bà bầu… Hutmobung cam kết mang đến cho bạn những kiến thức dinh dưỡng chính xác, đáng tin cậy, được cập nhật liên tục từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu. Hãy truy cập https://hutmobung.com.vn hoặc liên hệ hotline 0906 193 473 để được tư vấn và hỗ trợ. Địa chỉ: Số 25, Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường 3, Quận 5, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam. Email: [email protected].
