Cà phê là thức uống quen thuộc với nhiều người, nhưng liệu uống cà phê sau phẫu thuật có an toàn? Nhiều chuyên gia khuyến cáo hạn chế cà phê sau mổ vì những tác động tiêu cực tiềm ẩn như làm chậm lành vết thương, tăng huyết áp và ảnh hưởng đến hấp thu dinh dưỡng. Hutmobung sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về vấn đề này.
Không nên uống cà phê sau phẫu thuật
Hạn Chế Cà Phê Sau Phẫu Thuật
Một cốc cà phê chứa khoảng 90-120mg caffeine, chất chống oxy hóa giúp tỉnh táo và tăng cường tập trung. Tuy nhiên, với người sau phẫu thuật, lượng caffeine quá cao (trên 400mg/ngày) có thể gây ra nhiều tác dụng phụ. Caffeine có thể làm chậm lành vết thương, tăng nhịp tim và huyết áp, đồng thời cản trở hấp thu vitamin và khoáng chất.
Do đó, người sau phẫu thuật nên hạn chế cà phê và các sản phẩm chứa caffeine khác như trà, nước tăng lực.
Tác Hại Khi Uống Quá Nhiều Cà Phê Sau Phẫu Thuật
Caffeine có thể gây ra những tác động tiêu cực sau cho người sau phẫu thuật:
Chậm Lành Vết Thương
Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy caffeine cản trở quá trình lành vết thương bằng cách ức chế biểu mô hóa, làm chậm di chuyển và tăng sinh tế bào. Nói cách khác, càng nhiều caffeine, quá trình phục hồi vết thương càng chậm.
Caffeine có thể làm chậm quá trình lành vết thương
Tăng Nhịp Tim và Huyết Áp
Caffeine làm co mạch máu, cản trở lưu thông máu và tăng huyết áp. Huyết áp cao sau phẫu thuật có thể dẫn đến suy tim và đột quỵ. Vì vậy, hạn chế cà phê và đồ uống chứa caffeine là điều cần thiết.
Mất Nước
Cà phê có tác dụng lợi tiểu, dẫn đến mất nước và điện giải, gây mệt mỏi, da khô và làm chậm lành vết thương.
Tác dụng lợi tiểu của cà phê
Kích Ứng Dạ Dày
Cà phê kích thích niêm mạc dạ dày và tăng tiết acid dịch vị, gây ợ nóng, ợ chua, ảnh hưởng đến quá trình hồi phục.
Cản Trở Hấp Thu Dinh Dưỡng
Uống cà phê trong bữa ăn có thể cản trở hấp thu sắt, mangan, kẽm, đồng, vitamin D. Tác dụng lợi tiểu của caffeine cũng làm tăng bài tiết vitamin B, kali, natri, magie – những dưỡng chất quan trọng cho quá trình phục hồi.
Cản trở hấp thu các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể
Khi Nào Có Thể Uống Cà Phê Sau Phẫu Thuật?
Để tránh những tác động tiêu cực, bạn nên hạn chế cà phê trong khoảng 1 tháng sau phẫu thuật. Khi cơ thể đã hồi phục, huyết áp, tim mạch, tiêu hóa ổn định, bạn có thể uống một ít cà phê nếu cần, nhưng không nên lạm dụng và hạn chế đường sữa. Đường cũng có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, chậm lành vết thương và gây sẹo.
Uống cà phê khi cơ thể đã hồi phục hoặc 1 tháng sau phẫu thuật
Kết Luận
Uống cà phê sau phẫu thuật cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Hạn chế cà phê và các đồ uống chứa caffeine là điều cần thiết để hỗ trợ quá trình hồi phục. Hãy tuân thủ chỉ dẫn của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Hutmobung – Trang Tin Tức Kiến Thức Dinh Dưỡng Toàn Diện – cung cấp thông tin khoa học và toàn diện về dinh dưỡng, giúp bạn có chế độ ăn uống lành mạnh và phù hợp với từng giai đoạn, tình trạng sức khỏe. Chúng tôi cung cấp đa dạng bài viết về dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người lớn, bao gồm các chủ đề như dinh dưỡng cho người bệnh, mẹ bầu, người tập thể thao, và nhiều hơn nữa. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0906 193 473, email [email protected] hoặc truy cập website https://hutmobung.com.vn để tìm hiểu thêm thông tin hữu ích. Địa chỉ: Số 25, Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường 3, Quận 5, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam.
